Categoria: News nutrizione

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Come architettare uno studio fuorviante

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Immaginate di lavorare per la ormai tramontata divisione Twinkie della casa dolciaria Hostess e di voler prendere spunto dal comportamento dall’industria del tabacco, che tentò all’epoca non solo di minimizzare la percezione dei rischi...

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Stretta correlazione fra sovrappeso e tumore

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Secondo un nuovo studio pubblicato sulla rivista scientifica Lancet, il sovrappeso accresce il rischio di sviluppare numerosi tipi di tumore. I ricercatori hanno analizzato la documentazione medica relativa a 5,24 milioni di pazienti nel...

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Assunzione di niacina a rischio infarto/ictus

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Secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica New England Journal of Medicine, la niacina, ovvero una vitamina del gruppo B spesso assunta come integratore per ridurre i trigliceridi, sembra accrescere il rischio di mortalità....