Informazione Alimentare Blog

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Notiziario di SSNV – dicembre 2015

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Cari lettori, è disponibile da oggi il sesto numero del notiziario di SSNV, che potete scaricare gratuitamente in pdf dal seguente link: www.scienzavegetariana.it/download/notiziario-ssnv-2015-12.pdf Riportiamo qui sotto l’editoriale di apertura di questo numero e il...

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Il cuore dei bambini obesi è ammalato

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Secondo un abstract presentato a inizio novembre all’American Heart Association’s Scientific Sessions di Orlando (Florida), i bambini obesi possono manifestare segni di patologia cardiaca già all’età di 8 anni. I ricercatori, utilizzando le tecniche...

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Le carni rosse e trasformate causano tumore

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Le carni rosse e trasformate sono correlate con il tumore, secondo un rapporto pubblicato il 26 ottobre dall’Organizzazione Mondiale della Sanità su Lancet Oncology. Ricercatori in tutto il mondo hanno esaminato più di 800 studi che investigavano le proprietà...

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Cercansi volontari per studio scientifico su vitamina B12

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Cari lettori, divulghiamo questo appello di ricerca di volontari per uno studio scientifico svolto all’università di Milano. ———————- RICERCA DI VOLONTARI per studio scientifico sui livelli di vitamina B12 svolto all’università di Milano Requisiti...

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Bambini vegan: una scelta di salute – Nuova guida per i pediatri per seguire le “Famiglie Veg”

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Cari lettori, divulghiamo questo comunicato stampa della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana sull’alimentazione vegan per i bambini. L’opuscolo, dedicato soprattutti ai medici pediatri, è disponibile gratuitamente in versione elettronica a questo indirizzo. La versione...