Informazione Alimentare Blog

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Notiziario di SSNV – dicembre 2015

Cari lettori, è disponibile da oggi il sesto numero del notiziario di SSNV, che potete scaricare gratuitamente in pdf dal seguente link: www.scienzavegetariana.it/download/notiziario-ssnv-2015-12.pdf Riportiamo qui sotto l’editoriale di apertura di questo numero e il...

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I benefici legati all’adozione di una dieta vegetariana: un approfondimento

Cari lettori, segnaliamo un nuovo articolo pubblicato sul nostro sito: I benefici legati all’adozione di una dieta vegetariana: un approfondimento www.scienzavegetariana.it/nutrizione/benefici-dieta-vegetariana-malattie-cardiovascolari.html la Redazione di SSNV   Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il...

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Il cuore dei bambini obesi è ammalato

Secondo un abstract presentato a inizio novembre all’American Heart Association’s Scientific Sessions di Orlando (Florida), i bambini obesi possono manifestare segni di patologia cardiaca già all’età di 8 anni. I ricercatori, utilizzando le tecniche...

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Le carni rosse e trasformate causano tumore

Le carni rosse e trasformate sono correlate con il tumore, secondo un rapporto pubblicato il 26 ottobre dall’Organizzazione Mondiale della Sanità su Lancet Oncology. Ricercatori in tutto il mondo hanno esaminato più di 800 studi che investigavano le proprietà...

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Bambini vegan: una scelta di salute – Nuova guida per i pediatri per seguire le “Famiglie Veg”

Cari lettori, divulghiamo questo comunicato stampa della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana sull’alimentazione vegan per i bambini. L’opuscolo, dedicato soprattutti ai medici pediatri, è disponibile gratuitamente in versione elettronica a questo indirizzo. La versione...