Taggato: cibi.animali

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Perché la carne causa il tumore del colon

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Le ragioni per cui il consumo di carne causa tumore del colon-retto sono molteplici, secondo una nuova rassegna pubblicata sulla rivista scientifica Nutrition Research. Gli autori affermano che i rischi potenziali includono sia le sostanze...

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La dieta scorretta alimenta la depressione

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Le donne che conducono una dieta definita infiammatoria—ricca di carne, pesce, bibite gassate e cereali raffinati—sono a maggior rischio di depressione, in confronto alle donne che consumano minori quantità di tali prodotti. Come parte...

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Salumi e altre carni trasformate riducono la fertilità maschile

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Il consumo di carne trasformata può ridurre la qualità dello sperma, secondo un abstract presentato questo mese da Harvard alla conferenza annuale dell’American Society for Reproductive Medicine. I ricercatori hanno analizzato 364 campioni di liquido seminale ottenuti da 156...