Taggato: EPIC

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Livelli di colesterolo più bassi nei vegani

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Secondo uno studio pubblicato questo mese sulla rivista scientifica European Journal of Clinical Nutrition, chi segue una dieta vegan ha dei livelli di colesterolo più bassi rispetto a chi consuma carne, pesce, latticini e/o...

Omega-3 e Acidi Grassi Polinsaturi (PUFA) 0

Omega-3 e Acidi Grassi Polinsaturi (PUFA)

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Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 16 maggio 2013. ScienzaVegetariana.it A cura del dr. Gianluca Rizzo e della Redazione di SSNV   I vari tipi di grassi Siamo tutti a conoscenza del...

Nuove prove sulla dannosità di carne rossa e carne conservata 0

Nuove prove sulla dannosità di carne rossa e carne conservata

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Physicians Committee for Responsible Medicine. More Evidence That Red and Processed Meats Are Deadly. March 8, 2013. Breaking Medical News. PCRM.org – Traduzione di InformazioneAlimentare.it   Le persone che consumano maggiori quantità di carne...

La dieta vegetariana riduce il rischio di malattie cardiache 0

La dieta vegetariana riduce il rischio di malattie cardiache

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Physicians Committee for Responsible Medicine. Vegetarian Diet Reduces Risk of Heart Disease. January 31, 2013. Breaking Medical News. PCRM.org – Traduzione di InformazioneAlimentare.it   I vegetariani sono soggetti ad un rischio ridotto di malattie...

Le diete vegetariane riducono il rischio di malattie cardiovascolari 0

Le diete vegetariane riducono il rischio di malattie cardiovascolari

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Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 10 fabbraio 2013. ScienzaVegetariana.it   Lo dimostrano i risultati del nuovo studio Epic-Oxford di gennaio 2013. Sulla base dei risultati dello studio Epic-Oxford (appena pubblicati sul...