Taggato: eventi

Corso di cucina e nutrizione vegan – Verona, 16 novembre 0

Corso di cucina e nutrizione vegan – Verona, 16 novembre

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 30 ottobre 2013. ScienzaVegetariana.it   Corso di cucina e nutrizione vegan – Verona, 16 novembre Annunciamo il prossimo corso patrocinato da Societa’ Scientifica di Nutrizione Vegetariana,...

Corso di “Cucina e nutrizione vegan” – 24 marzo a Treviso 0

Corso di “Cucina e nutrizione vegan” – 24 marzo a Treviso

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 4 marzo 2013. SSNV News. ScienzaVegetariana.it   Cari lettori, segnaliamo una nuova edizione del corso già tenutosi a Verona nel dicembre scorso di “Cucina e nutrizione...

Il master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana riceve il patrocinio della FNOMCeO 0

Il master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana riceve il patrocinio della FNOMCeO

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Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 7 ottobre 2012. SSNV News. ScienzaVegetariana.it

Cari lettori,

abbiamo il piacere di comunicare che la FNOMCeO (Federazione Nazionale Ordini Medici Chirurghi e Odontoiatri) ha concesso il proprio patrocinio ai Master e Corsi di Perfezionamento organizzati dalla Facoltà di Medicina dell’Università Politecnica delle Marche in modalità on-line. Il Patrocinio si inserisce in un progetto innovativo che si propone di seguire il professionista sanitario nella sua continua formazione, durante l’intero arco della vita professionale, consentendogli di gestire al meglio la propria attività lavorativa assieme ad eventuali altre esigenze di carattere personale.

All’intermo del programma è attivo già dal 2010 anche il “Master di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana”, realizzato con la collaborazione di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.

Trattandosi di un master on-line. l’iscrizione può essere fatta in qualunque momento dell’anno e l’iscritto gestisce secondo i propri ritmi e le proprie esigenze i tempi di studio.

Il master è accessibile ai possessori di laurea triennale o specialistica in qualsiasi materia, anche se questa formazione è comunque particolarmente adatta ai laureati dell’Area Medico-Scientifica e dell’Area delle Professioni Sanitarie.

Ha lo scopo di fornire le conoscenze per un’adeguata comprensione dei principi teorici e pratici che stanno alla base dell’alimentazione a base vegetale in tutte le sue varianti, nonché delle sue implicazioni cliniche nella prevenzione e nel trattamento delle principali patologie cronico-degenerative.

L’obiettivo è anche quello di sviluppare la capacità di relazionarsi con il cliente vegetariano conoscendo e rispettando le motivazioni della sua scelta. Le competenze acquisite consentiranno al professionista di cimentarsi in questo campo dell’alimentazione ancora poco sviluppato e conosciuto tra i professionisti della nutrizione, e di soddisfare le richieste dei clienti e pazienti vegetariani con professionalità e sensibilità umana.

Il Master ha la durata di un anno, al termine del quale ciascuno sarà in grado di realizzare un’analisi critica di una pratica dietetica o di un articolo di alimentazione a base vegetale, nonché di organizzare programmi di educazione nutrizionale basati su diete vegetariane.

Conferenza dott.ssa Luciana Baroni, 15 settembre a Bellaria Igea Marina (Rimini) 0

Conferenza dott.ssa Luciana Baroni, 15 settembre a Bellaria Igea Marina (Rimini)

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 15 settembre 2012. SSNV News. ScienzaVegetariana.it   Cari lettori, segnaliamo la conferenza della dottoressa Luciana Baroni, il 15 settembre, presso l’Hotel Luxor di Bellaria Igea Marina (Rimini),...

Incontro con il Prof. Leonardo Pinelli 0

Incontro con il Prof. Leonardo Pinelli

Pubblicato da DariaVegan.wordpress.com il 14 maggio 2012.

Il Prof. Leonardo Pinelli, pediatra, esperto di alimentazione, parlerà sul tema: Il ruolo dell’alimentazione nella salute del bambino, dell’adulto e dell’ambiente.

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L’evento si svolgerà venerdì 18/05/2012 alle ore 20:45, presso il Centro Culturale di Bioanch’io in via Amendola 19 nel quartiere di San Pio a Mantova.

Leonardo Pinelli:
“L’alimentazione, in tutte le fasi della vita dell’uomo, è uno strumento indispensabile per creare e mantenere uno stato ottimale di salute ed è utile per correggere eventuali patologie, da sola o a sostegno di farmaci se necessario. Come insegnava Ippocrate 2500 anni fa : ” fai che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo”. E’ basilare e urgente intraprendere un nuovo rapporto con il cibo, che non deve essere più considerato solo su un piano individuale o usato come “spugna” per allontanare problemi o frustrazioni, ma su un piano sociale. Questo perché le scelte alimentari dell’individuo si ripercuotono gravemente sulla salute (fino dalla tenera età), su quella dei familiari e della società in genere, ma soprattutto sull’ambiente (effetto serra, mutamenti climatici, desertificazione, piogge acide, etc ) e, non da ultimo, sul benessere degli animali”.

L’alimentazione è uno dei temi centrali della nostra attività culturale. Abbiamo intenzione che su questo tema venga mantenuta una informazione continua nel tempo. l’evento di venerdì rappresenta quindi uno dei primi incontri formativi per i soci nel quale sarà dato ampio spazio alla discussione. Potrebbe essere un’occasione, per coloro che avevano espresso l’interesse a partecipare al gruppo culturale che si interessa di alimentazione e salute, di incontrarsi, scambiarsi le idee e iniziare assieme un percorso culturale allo scopo di modificare al meglio il proprio modo di cibarsi, coordinati da degli esperti del settore.

Nessun legame tra SSNV e VeganFest 0

Nessun legame tra SSNV e VeganFest

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 19 aprile 2012. ScienzaVegetariana.it   Comunicato del direttivo di SSNV del 18 aprile 2012. Come Direttivo di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV riteniamo importante...

Corso ECM sull’alimentazione vegetariana. Perugia, 26-27 maggio 2012 0

Corso ECM sull’alimentazione vegetariana. Perugia, 26-27 maggio 2012

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 10 aprile 2012. ScienzaVegetariana.it   Corso ECM di aggiornamento, aperto anche al pubblico generale. Alimentazione vegetariana: elementi di dietetica e stati fisiologici particolari. Madri e figli...

Serata a Torino: La salute del mondo comincia dal mio piatto 0

Serata a Torino: La salute del mondo comincia dal mio piatto

Pubblicato da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana il 31 marzo 2012. ScienzaVegetariana.it   Serata: La salute del mondo comincia dal mio piatto Serata al centro culturale Cafè Basaglia di Torino, dedicata all’Ambiente e all’impellente...