Taggato: ferro

0

Notiziario di SSNV – settembre 2015

Share

Cari lettori, è disponibile da oggi il quinto numero del notiziario di SSNV, che potete scaricare gratuitamente in pdf dal seguente link: www.scienzavegetariana.it/download/notiziario-ssnv-2015-09.pdf Riportiamo qui sotto l’editoriale di apertura di questo numero e il...

0

Notiziario di SSNV – settembre 2014

Share

Cari lettori, al fine di perseguire gli obiettivi dell’associazione, di diffusione della corretta informazione sulla nutrizione vegetariana, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV ha deciso di dare il via alla stesura di un...

0

Diabete di tipo 2: a rischio i consumatori di carne

Share

Secondo un articolo pubblicato questa settimana sulla rivista scientifica Nutrients, i medici dovrebbero considerare il consumo di carne quale fattore di rischio per lo sviluppo del diabete di tipo 2. Alcuni ricercatori del Physicians...

0

La dieta vegetale è ricca di nutrienti

Share

Una lettera pubblicata sul giornale del consorzio medico Kaiser Permanente evidenzia come la nutrizione basata sui cibi vegetali sia adeguata e salutare. Scritta dai dottori John e Craig McDougall, questa dettagliatissima lettera portano all’attenzione il loro bagaglio di esperienze con le diete...

0

Perché la carne causa il tumore del colon

Share

Le ragioni per cui il consumo di carne causa tumore del colon-retto sono molteplici, secondo una nuova rassegna pubblicata sulla rivista scientifica Nutrition Research. Gli autori affermano che i rischi potenziali includono sia le sostanze...