Taggato: latticini

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Carne e impatto ambientale: Assocarni nega l’evidenza

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Gli allevatori sostengono che carne e vegetali abbiano stessa impronte ecologica, nonostante tutti gli studi scientifici dimostrino il contrario. [COMUNICATO STAMPA] Carne e impatto ambientale: Assocarni nega l’evidenza. Allevatori sostengono che carne e vegetali...

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Come architettare uno studio fuorviante

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Immaginate di lavorare per la ormai tramontata divisione Twinkie della casa dolciaria Hostess e di voler prendere spunto dal comportamento dall’industria del tabacco, che tentò all’epoca non solo di minimizzare la percezione dei rischi...

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La dieta per proteggersi dal tumore della prostata

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Un’alimentazione ricca di fibre e carboidrati e povera di grassi, proteine e latticini è in grado di prevenire il tumore della prostata. È quanto ci rivela una ricerca presentata questa settimana al congresso annuale della...

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Latte e latticini non proteggono le ossa

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Bere latte vaccino da adolescente non previene le fratture dell’anca in età avanzata, secondo un nuovo studio di Harvard pubblicato su JAMA Pediatrics. I ricercatori hanno analizzato la dieta e il rischio di fattura dell’anca...

La dieta occidentale non è sostenibile per il pianeta 0

La dieta occidentale non è sostenibile per il pianeta

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Physicians Committee for Responsible Medicine. Western Diet Unsustainable for Planet. August 12, 2013. Breaking Medical News. PCRM.org – Traduzione di InformazioneAlimentare.it   Maggiori sono i consumi di prodotti animali da parte della popolazione, meno...

Alta statura associata con rischio di cancro 0

Alta statura associata con rischio di cancro

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Physicians Committee for Responsible Medicine. Height Associated with Cancer Risk. July 29, 2013. Breaking Medical News. PCRM.org – Traduzione di InformazioneAlimentare.it   Le donne di alta statura sono soggette ad un più alto rischio...

La verità sul latte di mucca: intervista alla dott.ssa Luciana Baroni 0

La verità sul latte di mucca: intervista alla dott.ssa Luciana Baroni

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Pubblicato da Eticamente.net il 29 luglio 2013.   Dal punto di vista etico il latte vaccino (quello di mucca) è proprio da evitare: in natura viene prodotto dalla mucca per nutrire il suo vitellino...