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da Annarella
mer set 19, 2012 10:22 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: Biscotti sani
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Re: Biscotti sani

Ciao!! Una volta avevo preso questi http://www.lafinestrasulcielo.it/italiano/product/1BIFAMU e sono quasi sicura che nella confezione c'era scritto malto e non sciroppo. Sono buonissimi..il problema è trovarli nei negozi!! Trovi più facilmente questi http://www.lafinestrasulcielo.it/italiano/produc...
da Annarella
sab dic 31, 2011 12:13 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: melassa nera
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Re: melassa nera

Io a casa ho quella da canna da zucchero. Contiene 35,1 mg di ferro per 100 g di prodotto!
da Annarella
mar nov 22, 2011 12:48 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: insulino resistenza
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Re: insulino resistenza

Grazie Marzian!!
Che sbadata mi ero dimenticata dello iodio!! :oops: Scusate la domanda fuori tema..ma per una persona affetta da ipotiroidismo va bene consumare sale integrale (e ogni tanto alga kombu) o sarebbe meglio lo iodato?
da Annarella
lun nov 21, 2011 3:57 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: insulino resistenza
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Re: insulino resistenza

Grazie a Marzian e Seitan per le risposte!! Allora le dirò che la melassa al mattino se la potrà mangiare senza problemi e soprattutto niente aspartame!! :D Comunque il the verde (noi beviamo il the kukicha) è meglio consumarlo lontano dai pasti per via tannini giusto? Niki..una curiosità..tu hai de...
da Annarella
ven nov 18, 2011 4:05 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: insulino resistenza
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Re: insulino resistenza

Ciao a tutti!! Mi aggrego a questa discussione per avere dei chiarimenti. Mia madre è stata dall'endocrinologo (soffre di ipotiroidismo autoimmune) il quale le ha detto che ha una lieve iperglicemia a digiuno (il valore del glucosio è 103..con intervalli di riferimento 60-110..il medico ha detto che...
da Annarella
mer nov 02, 2011 10:17 am
Forum: Ricerca scientifica e nutrizione
Argomento: Le meraviglie del cacao (e del cioccolato)
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Re: Le meraviglie del cacao (e del cioccolato)

Che bello!! Io adoro il cacao!! :)
Peccato per lo zucchero..ho provato a mangiare del cioccolato col 97 o 99% di cacao ed era difficile da mandar giù! Conoscete dei modi per renderlo più amabile? (ad esclusione dello zucchero naturalmente..)
da Annarella
ven ott 21, 2011 9:50 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: insulino resistenza
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Re: insulino resistenza

Ciao!! Premetto che io non sono un'esperta..quindi ciò che dico prendilo con le pinze..poi interverrannno sicuramente persone molto più competenti :wink: Anche a me il ginecologo aveva diagnosticato ovaio policistico (io non avevo mai avuto problemi fino a 29 anni) mi ha fatto i dosaggi ormonali ed ...
da Annarella
gio ago 18, 2011 12:35 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: Berrino, macrobiotica e filosofia orientale
Risposte: 11
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Re: Berrino, macrobiotica e filosofia orientale

A me piacciono le persone che riescono ad integrare i vari "saperi" e che non rimangono fisse nei loro schemi mentali. E' quello che sta cercando di fare anche la PNEI (psiconeuroendocrinoimmunologia). Io non ne so molto di filosofia orientale..ad un corso all'università un prof. ci ha parlato del b...
da Annarella
mar ago 16, 2011 2:22 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: Berrino, macrobiotica e filosofia orientale
Risposte: 11
Visite : 5381

Berrino, macrobiotica e filosofia orientale

Ciao a tutti! Volevo condividere con voi una conferenza del Dottor Berrino (che a me piace molto) e che ho trovato molto interessante e profonda. Parla di filosofia orientale e dieta macrobiotica. Se i moderatori non ritengono opportuna questa discussione mi scuso in anticipo! :wink: Non parla di di...
da Annarella
mar ago 16, 2011 2:08 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: gravidanza vegana
Risposte: 9
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Re: gravidanza vegana

Ciao!! Intanto congratulazioni!! :D La melassa è un liquido nero e molto dolce (la consistenza è simile al miele e al malto) ed è ricavata dalla barbabietola da zucchero o dalla canna da zucchero. Io ho trovato quella dalla canna da zucchero al naturasì in un barattolone da 680 grammi. Ha un retrogu...
da Annarella
sab ago 06, 2011 6:05 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: La soia nella nutrizione umana
Risposte: 5
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Re: La soia nella nutrizione umana

Bell'articolo! Molto interessante!! :)
da Annarella
ven ago 05, 2011 6:17 pm
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: Buon antiossidante naturale
Risposte: 18
Visite : 7132

Re: Buon antiossidante naturale

Ciao!! Io vorrei chiedere a Valentina i consigli per il sonno..anche in privato. Io devo regolarizzare il mio orario sonno-veglia perchè lavoro fino alle 3/4 di mattina ma dalla prossima settimana devo iniziare a studiare..quindi basta lavoro e via con alzate alle 7-8 di mattina :shock:
da Annarella
gio giu 30, 2011 9:47 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: cioccolata senza zucchero
Risposte: 15
Visite : 5421

Re: cioccolata senza zucchero

Grazie seitan!! Allora proverò a dare un'occhiata speriamo di trovare qualche cosa!! :mrgreen:
da Annarella
gio giu 30, 2011 12:55 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: cioccolata senza zucchero
Risposte: 15
Visite : 5421

Re: cioccolata senza zucchero

Davvero?? Non le ho mai viste!! Tipo al naturasì? Le assaggerei volentieri..
da Annarella
gio giu 30, 2011 12:17 am
Forum: Alimentazione vegetale
Argomento: cioccolata senza zucchero
Risposte: 15
Visite : 5421

Re: cioccolata senza zucchero

Si seitan, i dolci sarebbero per mia nonna che è diabetica per togliersi ogni tanto qualche sfizio! :wink: Grazie per le vostre risposte ed anche per i link interessanti!! Daria io adoro il cioccolato..fosse per me lo mangerei sempre.. :roll: e poi da quando son vegan ho iniziato ad apprezzare il ci...